paolopesce
Ma infatti noi savonesi reclamiamo la nostra indipendenza da voi burberi invasori! Il Priamar è l’unica fortezza con i cannoni puntati verso la città invece che il mare, dannati che non siete altro. Mi consolo invece che a Monaco Grimaldi invece vi ha fatto le scarpe. 😜
Sai che quella di Claretta me ne hanno parlato tutti bene, ma non l’ho mai provata? Quando vengo a Genova la mia tappa fissa per la focaccia è Focaccia e Dintorni in via Canneto il Curto.
Vi garantisco però che a Savona c’è una panetteria (mi pare Emy) che fa una focaccia atomica, se la gioca con le migliori genovesi. Poi in provincia zero, neanche minimamente paragonabili, ma quella lì è la fine del mondo.
Per la farinata, Osteria La Farinata è il posto migliore in provincia senza dubbio. Ci sono poi altre zone dove si mangia buona ma mi fermo che vado OT.